Mittwoch, 6. Januar 2016

Guess what!


... ich schreibe von meinem eigenem MacBook! 

Die harte knechtete hat sich gelohnt, endlich ist es meins! Dies gehörte zu den Sachen, die ich mir auf jeden Fall hier gönnen wollte. Jetzt wird auf den super-super-urlaub mit meiner lieben Freundin Mandy gespart.

Erstmal noch: Frohe Weihnachten und frohes neues Jahr, meine Lieben:) Ich hoffe, ihr seit alle gut gerutscht (bloß nicht zu weit - haha) und habt die Feiertage genossen!

Was war bei mir so los? Eine Menge Arbeit. Ungelogen. Habe in den zwei Wochen wo die Feiertage waren 147std gemacht (ich war noch nicht mal die Schlimmste). Die Tage vergingen auch rum wie im Flug! Die Familien waren alle da, alle Restaurants hatten jeden Tag offen und so hat sich natürlich auch unser Pensum erhöht. Trotzdem war die Stimmung im Nachhinein immer gut und wir haben das beste aus allem gemacht, weil ändern konnte man es ja eh nicht. 
Am zweiten Weihnachtstag haben wir nach der Arbeit gewichtelt (wie gefühlt jede Woche), doch diesmal ging es um ein richtiges Geschenk was bei ca $30 liegen sollte. Ich habe meiner Mitbewohnerin Daniela etwas geschenkt und das Geschenk zu besorgen, hat sich mehr als kompliziert rausgestellt. Ich hatte das einkaufen immer weiter vor mich hingeschoben, da ich auch nicht wirklich wusste, was ihr gefallen könnte. Schlimmer wurde es, als sie an dem letztmöglichen Tag, wo ich konnte vorschlug, zusammen zu gehen, weil sie auch noch etwas bräuchte. Ich willigte ein und wir fuhren zum Outlet. Ich hatte so etwas wie Bodyshop oder Schminksachen im Kopf, leider gab es das nicht. Und als wir in einem sehr tollen Klamottenladen waren mit vielen Accessoires (Francescas), tat ich alles in meinem Korb, wo sie mir zeigte das sie es mochte! War dann im Nachhinein sehr einfach für mich, nur musste ich aufpassen, dass ich mich nicht verplappere. Als wir dann unser 'Secret Santa' Geschenk überreicht hatten, war die Freude und das Gelächter sehr groß:) Ich hatte von der lieben Faye ein Portemonnaie von Guess geschenkt bekommen (sicher mehr als $30..), was mir sehr gut gefällt und auch schon im Einsatz ist. Denn mein altes ist zu klein, da die Scheine einfach zu lang hier sind;D Also kam das Geschenk gerade richtig! Der Abend wurde ziemlich feucht/fröhlich und mit ein paar Spielen wurde es noch lustiger. Die Küche und die anderen Kollegen aus den Abteilungen wurden eingeladen. Die Party wurde dann noch weiter in eins der Apartments verlegt, was für mich am nächsten Tag eine Menge Kopfschmerz bedeutete;D Hat aber Spaß gemacht und es wurde schon die Anfrage auf eine Osterparty gestellt.

Silvester war der Tag, wo ich meine meisten Stunden gemacht hatte.. Ich glaube, es waren fast 15! Wir hatten neben den ganzen Privatparties noch zwei im Mainclub am laufen. Eins für Familien und eins für nur Erwachsene. Ich war Gott sei Dank auf der erwachsenen Party! Obwohl, bei der Kinderparty wurde das Silvester schon auf 10pm vorverlegt (können ja nicht so lange.. ;)) und somit durften dann alle früher Heim vom Staff. Nach den ganzen Häppchen und dem 3 Gang-Menü (ich weiß nicht, wie die alle so viel essen können..) wurde das Tanzbein geschwungen und wir durften um 5min vor 12 zur Cafeteria, wo wir alle angestoßen hatten. Mir kamen die Tränen, da Mandy passend zum Countdown zu zählen und mit mir quasi (wie jedes Jahr) Silvester zu feiern:) Alle haben bei ihr im Hintergrund mitgezählt und gefeiert und das hat mir wirklich den Abend gemacht! Danke Mandy:***
Danach wurde langsam aufgeräumt und so gegen 2am war ich zuhause. Am 'nächsten Tag' mussten wir alle um 8am wieder anfangen und ich weiß heute nicht, wie ich das geschafft habe. Wir sind alle wie Zombies rumgelaufen und haben uns schon 'the walking dead' genannt. Das Gute war, dass wir alle um 4pm gehen konnten, da der komplette Club Abends zu hatte! Sind wir schlafen gegangen? Auf keinen Fall! Wir Deutschsprachigen wurden von unserem Direktor zum lecker Essen eingeladen (jedes Jahr ein anderes Land) und danach ging es noch zu einer Barbecue bzw. Party wo alle Kollegen waren. Da ich aber ziemlich gerädert war und den nächsten Tag wieder um 11am anfangen musste, hab ich mich um 12am verabschiedet.
Jetzt am Sonntag sind die Familien (Gott sei Dank) wieder weg. Man merkt doch, wie viel anstrengender und laut die sind im Gegensatz zu den Members!

Gestern hatte ich das Vergnügen das Sagenumwobene 'Renegades' kennen zu lernen. Die Countrybar aus Florida! Es wurde wirklich Line Dance getanzt und man konnte Bullenreiten machen! Frauen konnten den ganzen Abend für $5 frei trinken, aber da zu meinen New Years Resolution eine Alkohol-Abstinenz gehört, blieb ich bei Wasser. Hat aber auch so Spaß gemacht, obwohl mit Getränken bestimmt noch mehr. Aber es ist wirklich schön, ohne Kater, frisch  und entspannt aufzuwachen! Es waren ziemlich viele Kollegen auf einmal da und ich dachte erst, es ist ein Mitarbeitertreffen von dem ich noch nichts wusste, haha. Hab mich wie zu den Zeiten meiner Ausbildung gefühlt;)

Jetzt pendelt sich alles wieder ein, mal wieder einen Tag frei nachdem mein letzter freier Tag am 17. Dezember war - also 21 Tage durchgearbeitet;)

Damit verabschiede ich mich für heute und ich gebe mein bestes, dass ich regelmäßiger schreibe. Und wie schon so oft gesagt, Bilder folgen;D.

Gute Nacht!

Ps.: eine gewisse Person hat nicht an mich geglaubt als ich meinte, ich würde heute in meinen Blog schreiben;) Haha, siehst du! Wette gewonnen, du Eule;):*

Sonntag, 13. Dezember 2015

... und noch mehr Schande über mein Haupt! Bzw. 02/12

ich weiß, ich weiß.. ich wollte ja eigentlich wöchentlich rein schreiben.. aber, naja.. ich hoffe ihr wisst ja wie das ist;).

Es ist diesmal eine Menge passiert! Thanksgiving, Miami, Weihnachtsfeier, zwei Gehaltschecks (haha!), mein Fahrrad ist da und einfach schon wieder ein ganzer Monat um!

Auf Thanksgiving war ich ja schon sehr gespannt, da wir in Deutschland sowas nicht feiern. Natürlich musste ich arbeiten, aber wir haben ja Service gemacht für Familien die gefeiert haben. Im Endeffekt kann man sagen, dass die sich so gefühlt haben nach dem Essen, wie ich mich immer nach Weihnachten fühle: Kugelrund und vollgestopft. Es hat wirkich Spaß gemacht dabei zu sein, denn auch wenn die Mitglieder alle sehr reich sind, ist ihnen Stunden mit der Familie einiges mehr Wert. Es wurden Videos vorbereitet für die Großeltern (in dem Falle die Mitglieder), der Film 'Frozen' als Bespaßungsprogramm für die Kleinen gezeigt und einfach nur viel geredet und gelacht, was sogar so weit ausartete, dass am Ende die ganzen Familienmitglieder von der Party auf dem Boden im Restaurant saß und die Zeit zusammen genossen hatte.

Ich mache so langsam auch immer mehr Stunden, fällt mir auf. Im November habe ich fast die 200std. geknackt, was einem aber gar nicht immer so auffällt. Und da das Wetter zurzeit eher zu Wünschen übrig lässt, war man über extra Stunden sogar schon fast froh, weil man sonst eh nur zuhause rumgesessen hätte (ohne Auto ist man ja nicht so mobil und allein macht alles nur halb so viel Spaß!).
Die Members sind nun alle wieder da und letzte Woche war die 'Welcome back bzw. Welcome new Members' Party. Das Motto war 'Let it Glow' und ich hatte auch selbst sehr viel Spaß an dem Abend! Es war so eine super Live Show da, wo ich nur dachte:  wenn ich einmal heiraten sollte, würde ich die gerne buchen. Der Name der Gruppe 'Soul Survivors'. Ich weiß nicht, ob und wo sie im Internet vertreten sind, aber ein Versuch ist es ja Wert, falls Interesse besteht. Die hatten ein wirklich großes Reportoire (Oldies bis Neues) und ich hatte die ganze Zeit das Gefühl, als wären die Jackson Five auf der Bühne (mit zwei Ladies, zwei Herren (einer hellhäutig). Es hat wirklich Spaß gemacht den Leuten beim Tanzen zuzusehen, da sie auch viel Freude hatten.
Ich habe es inzwischen auch mal geschafft, direkt nach Miami zu fahren und es war unglaublich! Ich bin mit drei Arbeitskollgen dort gewesen, sind zum Wynwood District gefahren, eine Art Künstlerviertel. Dort sind alle Wände angesprayt und es gibt eine Menge zu sehen! Danach waren wir in einer Art Diner, der super lecker war und sind danach zum sagenumwobenden Ocean Drive gefahren und sind die Straße hoch und runter flaniert. Und obwohl es unter der Woche war und schon 10pm, waren die Straßen noch sehr voll. Nächstes Mal gehts dort definitiv früher hin und wenn es schön warm ist, dass man auch am Strand liegen kann.

Mein Fahrrad ist inzwischen auch angekommen, habs leider noch nicht nutzen können, da das Wetter entweder zu schlecht oder ich Doppelschicht hatte. Werde berichten!

Vorletzte Woche war unsere Weihnachtsfeier und die war wirklich lustig. Nach dem wir uns alle stundenlang aufgebretzelt hatten, wurden wir von einem Partybus abgeholt, der uns dann zur Feier gefahren hatte. Die Party ging zwar nur bis ca. 10pm, aber danach sind wir noch zu 'Willys' gefahren, der Stammkneipe von meinen Kollegen.Wir hatten da wirklich eine gute Zeit mit Fotobox, vielen Getränken und guter Musik. Da ich wieder um 10am den nächsten Tag arbeiten musste, hab ich es ruhiger angehen lassen (ich erinnere mich gerne ans Moonfest), da ich diesmal auch laut Plan doppelt gearbeitet hatte. War zwar nicht schön, aber hab den Tag trotz leichter Kopfschmerzen gut überstanden.
Blöd (für die Anderen) war, dass bei der Weihnachtsfeier eine Perso-Kontrolle durchgeführt worden ist und somit alle U21 nichts bekommen hatten - "theoretisch";). Morgen feiern die bei uns, dann werden wir auch so gemein sein, haha.

Ich muss gestehen, in der letzten Zeit hat mich das Heimweh langsam erfasst. Ich versuche ja immer am Ball zu bleiben was zuhause so los ist und wenn man über die ganzen Weihnachtsmärkte - und Feiern, Nikolaus und Deko liest, wünscht man sich schon manchmal gerne für ein Wochenende zurück. Aber die Zeit wird auch vergehen und wir machen es uns auch ziemlich nett hier mit unserem "secret Santa", wo wir jede Woche unter geheimen Namen bis Weihnachten wichteln und wir nun doch am 26.12. mit dem Grillteam (das Restaurant wo ich arbeite) Weihnachten feiern. Jede Woche findet unter einem neuem Motto statt. Bisher habe ich Socken mit einem Weihnachtsmann bekommen und eine Kopfmassage (Something soft and something usefull). Und auch wenn wir jede Woche sehr viel arbeiten, wachsen wir auch jede Woche immer mehr als Team zusammen und so macht die Arbeit gleich doppelt Spaß.

Fotos werde ich übrigens demnächst hochladen, schreibe gerade heimlich von Pattis neuem MacBook;)) Mal gucken, ob sie das liest und ich dann was zu hören bekomme, haha. Meinen wollte ich eigentlich mit ihrem zusammen bestellen, habe dann aber doch spontan ein wunderschöne neue Tasche gekauft (Michael Kors, $290 - schnapper!). Da wollte ich nicht gleich übertreiben und warte bis Freitag, weil da gibt es wieder Geld!:)

Bis wirklich nächsten Sonntag, schöne Woche euch und hetzt euch nicht mit dem Geschenkeeinkauf! Meldet euch gerne bei Fragen und Anregungen!

Eure Jenn!

Sonntag, 15. November 2015

"Thanks god that I'm hot"

... hat eine sehr liebe Kollegin versehentlich laut ausgesprochen und mich damit Tränen lachen lassen! Ich weiß gar nicht wieso sie das gedacht bzw. gesagt hat, jedenfalls hat es meinen Tag gemacht.


Wie versprochen, melde ich mich pünktlich zu (hoffentlich) eurer Montagslektüre zurück und ich muss sagen, die Woche war nicht sehr ereignisreich.
Ich habe viel gearbeitet (46std), war an meinem freien Tag bei der Pediküre (wollte meinen Füßen mal was gutes tun), in der Mall ein bisschen einkaufen, hab viel telefoniert und geskyped (man muss ja up-to-Date bleiben) und zur Abwechslung ein wenig gekocht. Gestern Abend habe ich meine liebe Freundin Peace - ja genau, wie✌🏽- aufgeweckt und haben unsere andere liebe Freundin Laura besucht. Leider wohnt Laura mit ihrem Freund Daniel nicht bei uns auf dem Gelände, sondern 5-10min entfernt mit dem Auto. Unser Glück war es, dass wir unseren Van-Driver von der Arbeit gerade erwischt hatten, bevor wir Lyft (so etwas wie Uber (Taxi)) gerufen hatten. So hat er uns nettigkeitshalber bei ihr abgesetzt. Wir saßen dann gemütlich bei Wein, abgewandelten Frozen Margaritas und einigen Snacks auf der Terrasse und haben den Abend bei witzigen Gesprächen ausklingen lassen. Da ich die einzige war, die den folgenden Tag arbeiten musste, habe ich dann so gegen 2am die Notbremse gezogen und wir sind heim. 
Bei der Arbeit habe ich heute beim Brunch gearbeitet und dort habe ich ein Ehepaar aus Düsseldorf kennen gelernt, die Clubmitglieder besuchen waren. Das hat sich gleich wie ein Stück Heimat angefühlt! Gefreut hatte mich die Aussage, dass in Hannover das schönste und klarste deutsch gesprochen wird - nette bauchpinselei;).
Den Tag ließ ich heute dann entspannt ausklingen, da mich die Woche schon etwas geschafft hatte. Wenn ich Doppelschicht hatte, bin ich laut meinem Handy Ca 18km gelaufen.. Not bad!
Morgen habe ich frei, da wollte ich die Operation Fahrrad mal in den Angriff nehmen. Würde gerne etwas mobiler werden.

Meine Highlights in dieser Woche war erstmal Freitag, wo wir eine Veranstaltung in der Sportsbargeplant hatten, die aber buchstäblich ins Wasser fiel. Denn die Bar ist mehr eine freiluft Bar wo mehr ein Sonnendach oben dran ist und somit nicht 100% wasserdicht. Als schon alles an Tischen stand und die Küche kurz davor war das Buffet aufzubauen, fing es eine Stunde vorher an zu Regnen. Innerhalb von einer Stunde 5:30pm begann die Veranstaltung und wir mussten einen komplett neuen Saal bestücken, alles von der Bar reinschaffen und das Buffet aufbauen. Man hat mehr aus Verzweiflung gelacht, trotzdem haben wir alles geschafft und es wurde ein guter Abend!
Und heute, wo wir auf dem Weg zur Arbeit waren hatte ich gesehen, dass ein Aldi gebaut wird! Vielleicht gibt es dann vernünftigeres Essen wie beispielsweise Brot?

Ich freue mich über Anregungen, Nachrichten, Kommentare, Wünsche, Tipps und natürlich POSTKARTEN!;) die kommen alle an meinen Kühlschrank und wer weiß, vielleicht wird der ja innerhalb eines Jahres voll!

Liebste Grüße, fühlt euch geherzt, eure Jenn!

Nachtrag: ruhiger Abend? Pustekuchen! Bin spontan feiern gegangen als mir 11pm geschrieben worden ist. Ich lag schon im Pyjama im Bett, hatte gerade per Onlineshopping ein Fahrrad gekauft (meine Schwester findet es hässlich) und war dabei das Licht auszumachen! Aber ich dachte mir, wieso nicht, hab ja am nächsten Tag frei. Hatte dann auch die Chance meinen neuen Lippenstift zu benutzen (dunkellila). War um 3am wieder zuhause, es war ein witziger Abend, viele Leute getroffen, hat Spaß gemacht:)

Sonntag, 8. November 2015

01/12.

Der erste Monat ist um. Die Zeit verging wie im Flug. 

Oft werde ich gefragt: Wie ist es? Macht es denn Spaß? Hat sich der ganze Aufwand gelohnt? Wie läuft das WG Leben? Haste denn Heimweh?

Also. Wie ist es denn? Es ist gut. Es macht Spaß! Aber es ist auch verdammt anstrengend um  es auf die Arbeit zu beziehen.. Nicht die Arbeit an sich, aber dieses "von einer Sprache in die andere transferieren". Oder auch einfach die neue Mentalität und Arbeitsmethode. Oder auch, einfach der Aufprall der ganzen verschiedenen Kulturen. Jeder meint es zum Teil besser zu wissen oder hat manche Sachen ganz anders beigebracht bekommen und nun ist man noch dabei, die einzelnen Stärken zu etwas gutes zu verbinden. Auch ich musste schon einiges mal zurückstecken und wer mich kennt weiß, dass ich das gar nicht mag;). Uns wurde während der Orientation beigebracht "Listen more than speaking". Denn woher sollen wir denn wissen was von uns gewollt wird, wenn wir nur halb zuhören und schon machen, bevor die Person überhaupt ausgesprochen hat weil man meint zu wissen was gewollt wird ( eine meiner Schwächen!).
Spaß macht aber auch die Arbeit, auch wenn es viel buckelei ist, ist die Atmosphäre viel familiärer weil man die Leute wirklich jeden Tag sieht. 
Meine Managerin meinte zu uns, wir sind eine große Familie und kümmern uns umeinander. Wir sind ohne Verwandte da und wir sehen uns alle Ca. 10 Stunden am Tag. Während der Arbeit sind wir die besten Freunde und wenn wir uns abmelden, ist es ihr egal. Aber alles dazwischen soll Harmonie herrschen! Und familiärer mit den Gästen. Man sieht sie zum Teil jeden Tag, kennt ihre Vorlieben und tauscht sich aus.

Hat sich der Aufwand gelohnt? Definitiv! Schon alleine wegen dem Wetter (haha). Nein, 
aber hier wird einem eine ganz neue Art von arbeiten geboten als "non-Profit" Unternehmen, wo man wirklich nur auf die Wünsche der Mitglieder achtet. Außerdem würde ich mich immer fragen "hätte, hätte, hätte.." . Desweiteren habe ich schon super Leute kennen gelernt, die verteilt vom der ganzen Welt kommen.

Die WG läuft ganz gut! Natürlich gibt's manchmal Sachen, die einen stören, aber das bespricht man dann und dann ist auch alles gut! Wir haben auch einen wunderbaren Putzplan der funktioniert und somit kann sich keiner beschweren:). Ganz witzig ist es auch immer, wenn meine Zimmergenossin Patti mir immer erzählt, was ich im Schlaf so erzähle. Auch schon viel in Englisch angeblich;)

Und nun wahrscheinlich die interessanteste Frage: habe ich Heimweh? Teils, teils. Hätte auf jeden Fall gedacht, dass ich abgebrühter wäre was die Entfernung angeht. Aber mir ist schon die letzten Tage vor Abflug aufgefallen, dass es nicht so einfach wird. Es war eine andere Art von Abschied nehmen weil meine Pläne für danach ja noch ziemlich ungewiss sind.
Auf jeden Fall gibt es viele Menschen die ich sehr vermisse, wo man sich manchmal wünscht , einfach mal kurz rüber zu gehen (wie sonst auch immer). 
Meine Familie und meinen Hund vermisse ich auch sehr. Als ich vor kurzem ein Paket von zuhause bekommen hatte, wurde ich auch etwas sentimental, da meine Mama einen kleinen Brief geschrieben hatte (Danke dafür- nicht😄).
Der Zeitunterschied von 6 Stunden macht es auch nicht gerade einfach. Aber wir geben uns alle Mühe:). 
Was ich aber auch sehr vermisse, ist das Essen zum Teil! Brot gibt's hier nicht (bin vom Toast schon auf Bagels umgestiegen).  Und ein Glas Nutella kostet hier fast $8!!! Gut, dass ich eine Nussallergie habe;))

Allen im allem habe ich schon eine sehr gute Zeit hier. Habe wie schon gesagt nette Leute um mich und bin bestens versorgt, auch wenn die Freunde von daheim keiner ersetzen kann und soll. 
Und es ist verrückt, dass in 1,5 Monaten Weihnachten bzw. Silvester sein soll! Für mich ist es ja immer noch Juli...


So, meine Lieben. Bis nächste Woche (versprochen!). Denkt an meine Postkarten und wem jemand Fragen/ Anregungen hat, lasst es mich wissen!

Ciaoooo, eure Jenn!


Ja, ja.. Ich weiß - Schande über mein Haupt!

Es tut mir wirklich leid, dass der letzte Post schon so lange her ist und eigentlich war das auch als wöchentliche Sache geplant.. Aber nun ja, ich weiß. Ich gelobe Besserung nach dem ich von vielen schon Mecker bekommen habe!

Weil einiges passiert ist in letzter Zeit, unterteile ich das mal alles in zwei Posts. 

Also, was ist alles so geschehen? Unsere "Orientation" Phase ist nun vorbei und wir werden auf die Mitglieder losgelassen. Im Durchschnitt kann man sagen, dass die Herrschaft ein Durchschnittsalter von mindestens 70 haben. Die meisten sind herzallerliebst und sehr interessiert, einige auch sehr anstrengend und schnell gereizt. Ich werde hier keine Namen nennen, aber eine Dame erwartet bevor sie sich setzt, ihren Smirnoff Tonic, mit einer Limettenscheibe in einem Rotweinglas. Sie bevorzugt die Tischnummer 24, da sie an dem Tisch eine wunderbare Übersicht über das ganze Geschehen hat. Nach dem Hauptgang muss sofort hier koffeinfreier Kaffee mit half & half (so etwas wie Sahne) und mindestens drei Biscottis kommen, auch wenn sie nur einen halben isst. Wenn man diese Wünsche nicht erfüllt oder ihr sonst ein Furz quer sitzt (Pardon!), kann es von "My Sweetheart" zu was ganz anderes kommen - in kürzester Zeit. Muss gestehen, dass ich mit beidem schon meine Erfahrung gemacht
Aber sonst sind die Members wie gesagt sehr interessiert an der eigenen Geschichte. Wir stellen uns unseren Tischen, die wir haben immer vor und da fragen sie zu 90% immer nach, woher man kommt. Wenn ich dann sage, dass ich auch Deutschland komme, kommt zu 85% die Aussage: "aus Deutschland? Du hörst dich aber gar nicht deutsch an! Wo ist der deutsche Akzent?" und bei diesem Zeitpunkt kommt dann immer meine Familiengeschichte (Mutter aus Swaziland, Vater ist deutsch). Dann sind die immer sehr entzückt bis ich zu dem 
Punkt komme, dass ich mit den Leuten aus Bayern nicht so viel gemein habe (die meisten denken wirklich Deutschland besteht aus Weißwurst, Bier und Brezeln). Trotzdem: herzallerliebst! Meine Kollegen machen sich übrigens auch über meinen Akzent und finden den entweder "loveley" und "sweet" wie meine Gäste oder "weird" auch, wenn keiner sagen kann, was ich für einen habe;).
Am 01. November kam der zweite Schub an neuen Trainees an und wir sind nicht mehr die ganz Neuen! Einen Teil habe ich jetzt schon gesehen (sind 21) und die haben mich stark an mich in meinen ersten Tagen erinnert. Sehr nervös und übertrieben freundlich beim "Hallo" sagen. Katastrophe;D. Da merkt man auch: Hilfe, ich bin schon über einen Monat hier und habe mich auch schon wirklich eingelebt (darum geht's in meinem zweiten Beitrag für heute). Man kennt sich in der Arbeit aus und kommt sich nicht mehr ganz so dumm vor. Obwohl ich zu meiner Schande gestehen muss, dass ich den Weinservice verkackt habe und ich bei manches doch nochmal eine Auffrischung brauche. Aber 
von meinen Tragetechniken sind sie begeistert - Danke an Herrn Scheuer und das HFL!
Letzten Samstag war Halloween! Ganz große Sache hier! Habe erstmal ganz amerikanisch meinen ersten Kürbis geschnitzt (leider trotz großer Klappe den Wettbewerb nicht gewonnen) und bin zum Moonfest gegangen. Die mit größte Halloweenparty im Bereich Palm Beach und wo war sie? Natürlich in Westpalm auf Clematis (der Partystraße, letzten Beitrag erwähnt). Sorry an alle U21 Leute, aber ich war noch nie so froh Ü21 zu sein! Die Party war einfach mega, viele verrückte Menschen mit Verkleidungen, viel Musik, viele Stände und seeeehr viele Getränke, die ich am Tag später fürchterlich bereuen sollte;D. Also wer die Möglichkeit hat, unbedingt hingehen. Auch wenn es schwierig ist, sich vor Ort zu treffen und den richtigen Eingang zu finden (es gab verschiedene für Abendkasse und vorher gekaufte Karten). 
Der Tag danach war dann weniger witzig. Ich musste um 11h arbeiten beim Brunch bis eigentlich 16h und dachte mir deswegen: ganz egal, während deiner Ausbildung warst du schon mutiger und hast schlimmeres ausgestanden. Als mein Wecker klingelte habe ich erstmal die Uhrzeit überprüft (wir hatten Zeitumstellung) und in dem Moment wo mir klar wurde, dass ich wirklich aufstehen musste, war ich den Tränen nahe. Ich habe mir vorsorglich schon mal eine Paracetamol und Vomex reingepfiffen, denn ich wusste, nach
dem meine Umdrehungen verklungen sind, werde ich leiden. Die Fahrt zur Arbeit habe ich meine 
Augen ausgeruht und alles mitgenommen an Zeit was ging und in der Arbeit musste ich mein geliebtes Kaugummi entsorgen und habe es durch regelmäßige Mundspülungen ausgetauscht. Dazu kam Cola light und viel Bewegung (Katermittel #1)!  Ich fieberte meinem Feierabend schon entgegen und wusste gar nicht, ob ich das erste Mal feste Nahrung, schlafen oder Wäsche waschen sollte. Während ich meine Pläne schmiedete, kam Lauren (mein Captain, sowas wie ein Oberkellner) zu mir - sie hat mich übrigens schon den ganzen Tag ausgelacht, da sie mich am Abend zuvor getroffen hatte und meinte, dass es einen Fehler im Dienstplan gab und ich eigentlich erst um 16h hätte anfangen müssen. So musste ich eine Doppelschicht machen und aus 5std wurden nette11,25 Stunden. Wohoohooo. Aber danach war ich munter hahahaha.
Die Woche über habe ich mit ganz viel mit arbeiten verbracht (51,25 std) und bin abends immer ausgenockt ins Bett gefallen. 

Hier ein paar Bilder:


Sexy Pinguin Uniform - ja, abends immer so! Sogar mit Handschuhen;)



Juno Beach 




Juno Beach 


Gewinner der Herzen!


Ein Teil der Truppe ☺️

Sonntag, 18. Oktober 2015

Absolutely, it's my pleasure!

.. Das ist der Standardfloskel, die wir sagen, sobald sich die Mitglieder bei uns bedanken - schon so eine Art "running Gag";).


Die Woche über, hatten wir unsere letzte Orientierungswoche, wo wir nochmal das Thema Menükunde hatten, nochmal über Getränke gesprochen hatten und uns auf unser "Mock Dinner" vorbereitet hatten, welches am Freitag war!
Man merkt langsam, dass die Saison startet und wir wirklich darauf brennen - wenn auch mit einer Menge erfurcht und Nervosität - loszulegen. 
Was mir persönlich mit am schwersten fällt war die Menükunde. Denn ich muss wirklich wieder anfangen Vokabeln zu lernen.. Weil wenn die Gäste wissen wollen, was in den Speisen drin ist oder wie es zubereitet wird, sollte man die richtigen Vokabeln natürlich kennen und auch wissen wie die einzelnen Zutaten auf Englisch heißen. 
Am Freitag hatten wir dann das gefürchtete Mock Dinner wo wir hauseigenen Mitarbeitern servieren sollten. Die haben uns versucht das Leben etwas schwerer zu machen indem sie uns fragen gestellt haben über das Menü und anstrengend sein sollten, damit sie uns auf die Mitglieder vorbereiten. Aber ich kann sagen, dass ich super liebe Gäste hatte und wirklich Spaß hatte, trotz den hohen Anforderungen:). Das Outfit ist etwas gewöhmungsbedürftig (siehe Foto), denn man fühlt sich wie ein Pinguin;D. 
Am Samstag hatte meine liebe Mitbewohnerin Patti Geburtstag! Trotz der zweifelnden Wettervorhersage sind wir an den Strand gefahren und es war wirklich ein Traum! Das Wetter war atemberaubend und das Wasser super klar und erfrischend. Wir beide sind knackig braun, mit leichtem Sonnenbrand wieder zurück, um abends mit unseren mädels nach West Palm Beach gefahren zum Essen. Eigentlich wollten wir in die  Cheesecakefactory essen (Penny aus Big Bang Theory arbeitet da) hätten aber eine Stunde Wartezeit in Kauf nehmen müssen.. Viel zu viel für uns! Dann sind wir in eine Latino Bar gegangen mit Spanisch/Mexikanischer Küche. Sehr, sehr lecker! 

Was man zu dem Bier hier sagen kann: nicht empfehlenswert! Hier gibt es Bud light und das schmeckt wie Wasser mit viel Kohlensäure und leichten Malz Geschmack.. Jedenfalls habe ich vernünftiges Bier vergeblich gesucht - bis gestern! World of Beer heißt die Bar und hat alles was das Herz begehrt (Sogar Schöfferhöfer Grapefruit!). Da kann man auf jeden Fall mal hingehen wenn man  was vernünftiges trinken möchte.
Danach bin ich mit einer Freundin noch zurückgeblieben um die Nachtkultur von West Palm zu erkunden. Es gibt hier eine Straße die heißt "Clematis" wo sich Clubs und Bars aneinander reihen. Dort sind wir dann im Roxys gelandet, wo wir viele Arbeitskollegen getroffen hatten. Dort sind wir dann bis ca. 4am geblieben (Clubs schließen hier ja immer sehr früh) und bin dann um 5am Tod ins Bett gefallen. Wirklich ein lustiger Abend!
Heute habe ich außer putzen, nach Deutschland telefonieren, einkaufen in einem Gemüseladen (alles frisch, günstiger als bei Walmart und direkt gegenüber) und Wäsche waschen nicht viel gemacht. Ist aber auch mal ganz schön:)
Ab morgen geht es dann richtig in dem arbeiten in den jeweiligen Abteilungen los! Mal gucken wie das wird. Und da das Wetter die Woche über nicht so super werden wird, ist das arbeiten ja auch weniger tragisch;)

Bis nächste Woche Sonntag, ihr fleißigen Leser! Vielen Dank übrigens, mich hat schon einiges an positiven Feedback erreicht. So wie Postkarten und Nachfrage  über meine Adresse! Wie ihr wisst, freue ich mich über jede einzelne Karte die mich erreicht:-).

 World of Beer:-)

 Mit den Mädels on Tour

 Gemüseladen


 Gemüseladen


Sonntag, 11. Oktober 2015

"No is not in our vocabulary"

..das ist mit das Erste, was einem bei mir in der Arbeit eingebläut wird. Was die Gäste wollen bekommen sie auch, egal was!
Einerseits verständlich, da die Mitglieder des Clubs eine Menge für ihre Mitliedschaft zahlen (Jahresgebühr $200k aufwärts.. Und das ohne die Kosten für die Villa), anderseits natürlich sehr anstrengend für Menschen wie mich, die die Wünsche erfüllen dürfen.

Die Woche über haben wir alles Mögliche über den Betrieb gelernt, Führungen genossen, die Standards des Clubs vorgestellt bekommen und eine Meeeeeenge gegessen - deswegen wird ab morgen wieder mehr auf alles geachtet und Sport gemacht;D

Jeden Morgen haben wir auch immer neue Sitzplätze zugewiesen bekommen, damit wir uns alle weiter kennen lernen. Schwierig war es auch kein Deutsch zum Teil zu sprechen weil viele deutschsprachige mit mir das Trainee machen und es natürlich bequem ist. Aber die Regel ist: English only. Die meisten Trainees kommen aus Österreich, aber sonst sind wir sehr international. Indien, Südafrika, Schweiz, England, Mauritius, Spanien, Philippinen, Nigeria, Rumänien, Bulgarien, Brasilien, Ukraine, Simbabwe. Insgesamt sind wir aus diesem Jahr 46 und im November kommen nochmal 36 glaub ich. Wer weiß wo die alle herkommen.

Am Freitag war bei unserem Direktor eine Pizza Party, die er für uns bei sich zuhause geschmissen hat, wo wir nochmal uns alle in einem privaten Umfeld kennen lernen konnten und ich muss wirklich sagen, es herrscht eine ganz andere Atmosphäre, viel familiärer, wenn alle sich beim Vornamen nennen und sich duzen. Sehr viel entspannter!
Wo die Amis weniger entspannt sind, sind ihre Gesetze. Alkohol unter 21 ist tabu. In der Öffentlichkeit verboten und sogar im Auto muss darf die Flasche nicht angefangen sein. Am Dienstag hatten sich nämlich Officers vorgestellt, haben uns aber deutlich gemacht, dass wir sobald wir einmal im Gefängnis waren, direkt nach dem Gerichtstermin nach Hause geschickt werden und niemals wieder ein Fuß über die Grenze setzen dürfen. 

Deshalb konnten alle U21 Trainees leider nicht mitkommen nach der Pizza Party für die Aftershowparty in einem Club. Danke lieber Gott, dass ich älter bin, weil es war wirklich witzig! Zwar haben die Clubs hier nur bis ca 3am geöffnet, aber dafür startet auch alles immer früher. Und nächsten Monat gibt's noch eine Pizza Party für die neuen Trainees - Wuhuuuu (unser neues Lieblingswort hier).

Einige Menschen hier hab ich schon wirklich ins Herz geschlossen in der kurzen Zeit. Wir unternehmen schon einiges zusammen wie einen Mädelsabend mit Cocktails (alle über 21, Wuhuuuu;D), in die Mall oder an den Strand fahren und so weiter. Wenn das so weiter geht, wird das wirklich ein super Jahr! 

Noch bin ich etwas in Urlaubsstimmung, da ich noch nicht wirklich gearbeitet hatte, das wird aber bestimmt schnell vergehen.

Und tadaaa: hier sind einige Fotos:

Singer Island Beach 


Singer Island Beach 

 The gardens Mall 

 West Palm Beach 


 West Palm Beach 

 Unser Pool beim Apartment