Absolutely, it's my pleasure!

.. Das ist der Standardfloskel, die wir sagen, sobald sich die Mitglieder bei uns bedanken - schon so eine Art "running Gag";).

Die Woche über, hatten wir unsere letzte Orientierungswoche, wo wir nochmal das Thema Menükunde hatten, nochmal über Getränke gesprochen hatten und uns auf unser "Mock Dinner" vorbereitet hatten, welches am Freitag war!

Man merkt langsam, dass die Saison startet und wir wirklich darauf brennen - wenn auch mit einer Menge erfurcht und Nervosität - loszulegen. 

Was mir persönlich mit am schwersten fällt war die Menükunde. Denn ich muss wirklich wieder anfangen Vokabeln zu lernen.. Weil wenn die Gäste wissen wollen, was in den Speisen drin ist oder wie es zubereitet wird, sollte man die richtigen Vokabeln natürlich kennen und auch wissen wie die einzelnen Zutaten auf Englisch heißen. 

Am Freitag hatten wir dann das gefürchtete Mock Dinner wo wir hauseigenen Mitarbeitern servieren sollten. Die haben uns versucht das Leben etwas schwerer zu machen indem sie uns fragen gestellt haben über das Menü und anstrengend sein sollten, damit sie uns auf die Mitglieder vorbereiten. Aber ich kann sagen, dass ich super liebe Gäste hatte und wirklich Spaß hatte, trotz den hohen Anforderungen:). Das Outfit ist etwas gewöhmungsbedürftig (siehe Foto), denn man fühlt sich wie ein Pinguin;D. 

Am Samstag hatte meine liebe Mitbewohnerin Patti Geburtstag! Trotz der zweifelnden Wettervorhersage sind wir an den Strand gefahren und es war wirklich ein Traum! Das Wetter war atemberaubend und das Wasser super klar und erfrischend. Wir beide sind knackig braun, mit leichtem Sonnenbrand wieder zurück, um abends mit unseren mädels nach West Palm Beach gefahren zum Essen. Eigentlich wollten wir in die  Cheesecakefactory essen (Penny aus Big Bang Theory arbeitet da) hätten aber eine Stunde Wartezeit in Kauf nehmen müssen.. Viel zu viel für uns! Dann sind wir in eine Latino Bar gegangen mit Spanisch/Mexikanischer Küche. Sehr, sehr lecker! 

Was man zu dem Bier hier sagen kann: nicht empfehlenswert! Hier gibt es Bud light und das schmeckt wie Wasser mit viel Kohlensäure und leichten Malz Geschmack.. Jedenfalls habe ich vernünftiges Bier vergeblich gesucht - bis gestern! World of Beer heißt die Bar und hat alles was das Herz begehrt (Sogar Schöfferhöfer Grapefruit!). Da kann man auf jeden Fall mal hingehen wenn man  was vernünftiges trinken möchte.

Danach bin ich mit einer Freundin noch zurückgeblieben um die Nachtkultur von West Palm zu erkunden. Es gibt hier eine Straße die heißt "Clematis" wo sich Clubs und Bars aneinander reihen. Dort sind wir dann im Roxys gelandet, wo wir viele Arbeitskollegen getroffen hatten. Dort sind wir dann bis ca. 4am geblieben (Clubs schließen hier ja immer sehr früh) und bin dann um 5am Tod ins Bett gefallen. Wirklich ein lustiger Abend!

Heute habe ich außer putzen, nach Deutschland telefonieren, einkaufen in einem Gemüseladen (alles frisch, günstiger als bei Walmart und direkt gegenüber) und Wäsche waschen nicht viel gemacht. Ist aber auch mal ganz schön:)

Ab morgen geht es dann richtig in dem arbeiten in den jeweiligen Abteilungen los! Mal gucken wie das wird. Und da das Wetter die Woche über nicht so super werden wird, ist das arbeiten ja auch weniger tragisch;)

Bis nächste Woche Sonntag, ihr fleißigen Leser! Vielen Dank übrigens, mich hat schon einiges an positiven Feedback erreicht. So wie Postkarten und Nachfrage  über meine Adresse! Wie ihr wisst, freue ich mich über jede einzelne Karte die mich erreicht:-).

 World of Beer:-)

 Mit den Mädels on Tour

 Gemüseladen

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